La vitamina B per l’energia

Il ruolo delle vitamine in generale è ormai largamente conosciuto; ciò che invece non si conosce abbastanza sono le proprietà delle singole categorie. La vitamina B, ad esempio, si suddivide a sua volta in diverse tipologie, ognuna con un compito specifico per il nostro benessere. Essendo presente in natura in così tante declinazioni, i benefici di questa vitamina sono davvero numerosi e, ancora più importante, agiscono in campi diversi; di conseguenza, la sua assunzione è fondamentale per la nostra salute.

Le proprietà
Questa vitamina è davvero preziosa per l’organismo, perché agisce sulla salute regolando la migliore funzionalità del corpo.
Nello specifico, il primo punto da sottolineare è senza dubbio il ruolo che ha nelmetabolismo: la vitamina B aiuta a convertire i carboidrati in glucosio, quindi energia, e favorisce l’eliminazione dei grassi.
Anche il sistema nervoso risente positivamente della vitamina B, così come il cervello e la circolazione sanguigna: insomma, le sue proprietà sono un vero toccasana.

Le tipologie
La vitamina B è divisa in varie tipologie. Ognuno di noi ne ha sentito parlare almeno una volta, eppure le singole tipologie non sono conosciute quanto dovrebbero:

• La vitamina B1, ad esempio, aiuta a combattere la stanchezza fornendo una maggiore energia al corpo.
• La vitamina B2 serve per le infiammazioni e i bruciori in generale portando sollievo e rafforzando il sistema immunitario.
• La vitamina B3 è un alleato importante contro la gastrite e i problemi digestivi: i suoi benefici sono determinanti sia per lo stomaco sia per l’intestino.
• La vitamina B5 agisce invece sul mal di testa e lo stress e ha effetti benefici anche sull’umore.
• Grazie alla vitamina B6 è possibile tenere sotto controllo il tasso di colesterolo del sangue, ma non solo: la vitamina B6 agisce anche sui problemi della pelle come l’acne o gli eczemi.
• La vitamina B8 ricopre un ruolo fondamentale nella sintesi degli acidi grassi, nonché la trasformazione dei carboidrati in energia.
• La vitamina B9, meglio conosciuta come acido folico, contribuisce alla migliore funzionalità del cervello e tiene sotto controllo l’assorbimento del ferro contro l’anemia.
• La vitamina B12 è alla base del benessere dell’organismo: regolando la sintesi del DNA e stimolando la crescita dei globuli rossi, questa vitamina si rivela un mattoncino davvero essenziale per la salute.

Gli alimenti
I prodotti di origine vegetale sono ricchi di vitamine; in particolare, la verdura a foglia verde è la principale fonte di vitamina B (spinaci, bietole, rucola). I legumi, come i ceci e i fagioli, sono anch’essi una grande risorsa così come la frutta secca e le banane.

La vitamina B è presente anche in molti alimenti di origine animale: le carni bianche, il pesce, le uova e il latte ne forniscono un ottimo apporto.