Lo si dice da sempre: “una mela al giorno toglie il medico di torno”. Questo perché fin dai tempi antichi l’uomo ha riconosciuto le molte proprietà di questo gustoso frutto, ricco di vitamine, fibre e sali minerali, toccasana per il corretto funzionamento dell’intero organismo. Ecco come perdere peso grazie a una dieta incentrata su questo delizioso frutto.
Le proprietà delle mele
La mela è un frutto ricco di vitamine, sali minerali e soprattutto di fibre. Queste ultime hanno l’effetto di donare un senso di sazietà, permettendovi di ridurre notevolmente la fame senza rinunciare ai necessari nutrienti. Inoltre anche l’elevato apporto di zuccheri vi farà sentire meno insistentemente la fame.
Il buon apporto di acqua, assunta attraverso le mele, aiuterà il vostro organismo a depurarvi, stimolando la diuresi e aiutandovi a combattere la ritenzione dei liquidi e i fastidi che ne derivano, come la “pelle a buccia d’arancia” e la cellulite.
Le mele infine vi aiuteranno a mantenervi giovani per il loro prezioso effetto antiossidante e anti radicali liberi.
La prima settimana
Per il primo giorno mangiate cinque mele a intervalli regolari tagliando ogni frutto a fette e masticando lentamente, accompagnate ognuna da un bicchiere di latte scremato o, se siete intolleranti al lattosio, di soia. Tra un pasto e l’altro concedetevi come snack un vasetto di yogurt bianco.
Durante i due giorni che seguono, mantenete il ritmo del primo giorno, mangiando sempre cinque mele al dì accompagnate da un bicchiere di latte. In più, per pranzo e cena, aggiungete una bella insalata di verdure miste condita con olio e aceto.
Per i restanti giorni della prima settimana riducete il numero di mele a tre al dì, in accompagnamento a un menu semplice e leggero comprendente una frittata o dei cereali per colazione; uno yogurt bianco come spuntino; due gallette con spinaci e formaggio o una fettina di tacchino per pranzo e infine petto di pollo e broccoli cotti senza condimenti aggiunti o un’insalata di salmone per cena. Non dimenticate di accompagnare i pasti con del latte.
Seconda settimana
Il lunedì mangiate tre mele, da consumarsi sempre prima di ogni pasto, aggiungendo a colazione 30 g di corn flakes; a pranzo due fette di pane tostato con due uova lesse o un pomodoro a fette con formaggio fresco magro e a cena del pollo alla griglia e cuscus con ortaggi misti oppure un’insalata fredda di pollo o salmone e verdure crude. Concedetevi uno yogurt bianco come spuntino a metà mattinata o a metà pomeriggio.
Il martedì seguite il piano previsto per il primo giorno della prima settimana.
Il mercoledì mangiate tre mele oltre a 30 g di fiocchi d’avena, un cucchiaio di scaglie di mandorle e una manciata mirtilli per colazione; dei funghi e una piccola frittata al formaggio con insalata, o due gallette con tonno, pomodoro e cucchiaino di maionese light per pranzo ed infine per cena un piatto di verdure miste cotte senza condimenti aggiunti servite con 50gr di riso integrale e un pizzico di salsa di soia, oppure un filetto di merluzzo al forno con funghi, cipolle e salsa di pomodoro e due cucchiai di purè di patate.
Il giovedì ripetete il menu del primo giorno della prima settimana.
Il venerdì mangiate tre mele, prima di ogni pasto, prima di 30 g di muesli per colazione; 2 gallette con del formaggio fresco o un’insalata con del pollo per pranzo e dello stufato di carne al forno con piselli e broccoli, oppure 100 g di bistecca alla griglia con funghi, pomodori e insalata, o due hamburger con insalata mista per cena.
Il sabato, infine, ripetete il piano previsto per il primo giorno della prima settimana.
Accorgimenti
La dieta delle mele sottopone l’organismo a un regime alimentare sano, ma non perfettamente equilibrato, per cui è una dieta che va seguita scrupolosamente per le due settimane indicate, ma non va ulteriormente protratta nel tempo per evitare di apportare all’organismo carenze importanti.
Una volta depurato l’organismo attraverso questa dieta, per mantenere nel tempo tutti i suoi effetti benefici, è bene tenere uno stile di vita sano e un’alimentazione equilibrata.
Durante la dieta bevete molta acqua e non stressate ulteriormente l’organismo con attività fisica troppo intensa e prolungata. Anche caffè e tè sono concessi.
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