Cibi che fanno dimagrire

Come si può aumentare l’effetto dimagrante di una dieta? Basta scegliere gli alimenti che, per natura, riducono l’assorbimento dei grassi e riattivano il metabolismo. Alternando questi cibi tra loro in modo bilanciato, possiamo incrementare e velocizzare la perdita di peso.

Verdura e ortaggi
Molti prodotti dell’orto, e la verdura in generale, aiutano in modo considerevole a perdere peso. Non solo durante una dieta dimagrante, povera di grassi, ma anche nell’alimentazione quotidiana.

I broccoli si distinguono prima di tutto per il loro potere antiossidante. Ricchi di fibra vegetale, inoltre, svolgono un’azione depurativa davvero eccellente.

Anche il cavolo è un ottimo dimagrante naturale, perché inibisce la conversione dei carboidrati in grassi. Delizioso sia a crudo (in insalata) che cotto (come i crauti), ha un forte potere saziante e un basso valore calorico.

La cipolla racchiude diverse proprietà a beneficio della nostra salute. Oltre ad avere un alto contenuto di vitamine e sali minerali, è ricca di fitoestrogeni, che favoriscono la diuresi. La cipolla aiuta a contrastare la ritenzione idrica, eliminando il ristagno dei liquidi e, di conseguenza, ostacolando l'insorgere della cellulite. Per beneficiare dei suoi effetti, però, bisogna consumarla nel modo adeguato senza friggerla.

L’insalata verde è alla base di qualsiasi dieta dimagrante, in virtù delle poche calorie che contiene, ma anche del suo effetto lassativo. Se consumata fresca, di stagione, ha un forte potere saziante che inibisce la fame.

Pesce
Tra i diversi alimenti, anche alcune proteine animali favoriscono il dimagrimento. È il caso del pesce che, se consumato con una cottura leggera (al vapore o alla griglia), contrasta il sovrappeso in modo considerevole.

Il merluzzo e il salmone sono i 2 pesci di lisca più efficaci durante una dieta dimagrante. Cuocendoli delicatamente, e prestando attenzione al condimento, riescono a riattivare il metabolismo riducendo l’assorbimento dei grassi.

Cozze e vongole sono una leccornia che anche chi è a dieta si può concedere. Ricche di iodio, anch’esse riattivano il metabolismo e non hanno bisogno di ulteriori condimenti; basta un filo di olio extravergine d’oliva o di succo di limone, e fanno dimagrire con il sorriso!

Frutta
Nonostante le apparenze, la frutta non è sempre dietetica: molti prodotti, infatti, racchiudono un gran numero di zuccheri. Altri, invece, sono un vero e proprio bruciagrassi naturale che possiamo sfruttare a tutto beneficio della linea.

Il pompelmo è uno dei frutti più efficaci, nonché il bruciagrassi per antonomasia. Gustoso sia come condimento che come spremuta, il pompelmo riduce l’assorbimento dei grassi ed è povero di calorie.

I frutti ricchi di vitamina C, come le arance, i limoni e i kiwi, stimolano il metabolismo dei grassi grazie alla carnitina, un acido particolarmente dimagrante.

Le noci hanno un alto valore calorico ma, se consumate in dosi controllate, sollecitano l’organismo a bruciare i grassi più velocemente. Un'altra proprietà da non sottovalutare, inoltre, è il loro potere saziante: perfette per una merenda spezza fame.

Bevande
Per favorire il dimagrimento in modo completamente naturale, si possono consumare anche delle specifiche bevande. Come per gli altri alimenti, se si presta attenzione al condimento (in questo caso lo zucchero), aiutano a sgonfiarci in tempi molto brevi.

Il tè verde è una bevanda di origine asiatica che negli ultimi anni sta spopolando anche nella nostra cultura. I suoi benefici sono innumerevoli: è conosciuto soprattutto come antitumorale, ma ha anche altre proprietà, come quelle di favorire la diuresi e riattivare il metabolismo. Di conseguenza possiamo gustarne una tazza tutti i giorni prevenendo le malattie e, al tempo stesso, perdendo peso.

Pur non essendo dimagrante in sé, il caffè è un valido alleato per dimagrire. La caffeina contrasta la ritenzione idrica e blocca la fame grazie al potere saziante.

Incredibile ma vero, il cacao è tra i cibi dimagranti. Prestando attenzione allo zucchero (quindi consumandolo più amaro possibile), riduce l’assorbimento dei grassi. Questo è dovuto alla catechina, un principio attivo presente anche nel tè verde.